close
Vážení uživatelé,
16. 8. 2020 budou služby Blog.cz a Galerie.cz ukončeny.
Děkujeme vám za společně strávené roky!
Zjistit více

Vážení uživatelé,
16. 8. 2020 budou služby Blog.cz a Galerie.cz ukončeny.
Děkujeme vám za společně strávené roky!

Šlehačková bublanina

2. září 2012 v 9:57 | Paula |  Výtvory z normální trouby

Šlehačková bublanina

- 1 šlehačka /smetana ke šlehání/ ... našleháme metlou a k tomu všleháme:

- 4 vejce

- 1 velký hrnek cukru

- 2 velké hrnky polohrubé mouky

přidáme:

- 1 kypřící prášek do pečiva

Vlijeme na pekáč vyložený pečícím paírem. Posypeme sezónním ovocem. Lépe je víc druhů kvůli chuti a také kvůli barevnosti.
Upečeme do růžova při 170oC


Bublanina má jemnou chuť. Je nadýchaná.
Dá se také upéct jako bábovka - v bábovkové formě, zde můžeme ubrat cukr, protože nepřidáváme žádné ovoce.
Také jsem zkoušela formu tzv. propadlého koláče:
těsto nalijeme na pekáč, poté uděláme mřížky z rozdělaného ochuceného tvarohu daného do sáčku /tvaroh, vejce, cukr, citr. kůra, vanilkový cukr, trošku soli/ a celé posypeme rybízem.


 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama