Kokosový koláč
1/2 hrnku oleje
1 hrnek mléka
1 vejce
1/2 hrnku moučkového cukru
2 hrnky polohrubé mouky
1 kypřící prášek
- smícháme v těsto a nalijeme na plech vyložený pečícím papírem
- povrch posypeme směsí z: 1 hrnku kokosu, 1/2 hrnku moučkového cukru /může být i méně/ a 1 vanilkového cukru
- dáme péct na 20-25 minut při 175 oC
- ještě horké zalijeme 1 smetanou ke šlehání (pocákáme) - jeden trik - otřít řádně hliníkové víčko a propíchat do něho otvory - pak jen "polévat" ...






Doporučuji