Buřty na pivě - rychlé chutné pikantní občerstvení
- nejraději máme z Flopu Slámovy špekáčky /já jich naskládám do oválného pekáčku-kastrolu 16 ks/ - nejprve je oloupeme a podélně trochu nařízneme, aby vznikla kapsa
- do každé kapsy stříkneme trošku plnotučné horčice a vložíme plátek cibule
- buřty přímo napěchujeme jeden vedle sebe
- poté je překryjeme Toskánskou omáčkou classic - výrobce Adriana /dříve jsem používala Pálavu od Otmy, ale v obchodě mi řekli, že je přestaly již vyrábět/ - jde o to, aby to byla šťavnatá směs rajčat a hlavně paprik, popř. cibule a Pálava obsahovala ještě sojové boby, které byly moc chutné/
- to celé ještě překryjeme konzervovanými fazolemi - já použila bílé v tomatové omáčce a už jsem nemusela přidávat kečup
- v této fázi dáme zapéct do trouby - asi po půl hodně zaprášíme hladkou moukou /aby se utvořil hustější sos/ a celé zalijeme /zapěníme/ pivem - asi jednou skleničkou /někdo má rád hořké tmavé, já dávám světlé/, podle toho, kolik štávy po vypečení zůstalo a kolik jí chceme ještě získat /celé to nádherně zpění/ a opět vrátíme zpátky do trouby dodělat.
- podáváme s chlebem





